Durante il nostro corso di cucina imparerai a preparare piatti tipici della tradizione siciliana, divertendoti ed esplorando mercati e botteghe tipiche siciliane. Il nostro corso prevede una fase volta alla ricerca e selezione degli ingredienti e una alla preparazione e degustazione dei piatti.

La ricerca e selezione degli ingrediente si svolge presso mercati o botteghe della zona in cui selezioneremo ingredienti freschi e di qualità. La preparazione e degustazione  si svolge direttamente presso la casa scelta per le vostre vacanze. Il corso include la preparazione di un pasto completo siciliano: primo di pasta, secondo di carne o pesce e dolce. I piatti saranno accompagnati da degustazione di vini siciliani da abbinare ai piatti.

Il nostro corso non vuole essere semplicemente una “lezione” su come preparare dei piatti bensì un’esperienza per scoprire la tradizione siciliana più genuina e autentica.